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Rango de precios: desde 235,00€ hasta 310,00€ IVA Inc.
Entre 7,5 y 10 KG
En eibérico te ofrecemos la estrella de los ibéricos con nuestro Jamón de Bellota Ibérico 75% de raza ibérica. Por su prestigio como ibérico y por su sabor suave y delicado. Rico en matices fruto de su lenta maduración en nuestros secaderos. Su primer ataque es dulce al paladar ya que, por la altura y las condiciones climáticas frías y secas de la zona, el proceso de salado es más suave que el de otros jamones procedentes otros lugares del país. El color de su carne va del rosa pálido al rojo purpura y sus infiltraciones de grasa ofrecen un aspecto lustroso y brillante a temperatura ambiente debido a su cruce racial. Fruto de su curación de entre 36 y 48 meses es también muy rico en aromas que nos recuerdan a bellota, encina, la dehesa y libertad.
Este jamón eibérico procede de las extremidades traseras de cerdos Ibéricos 75% de raza ibérica certificada. Disfrutan de una alimentación basada en bellotas procedentes de los árboles y otros frutos que consiguen campeando en semi libertad por las dehesas de Andalucía, Extremadura y Salamanca.
En Ibérico te ofrecemos la posibilidad que compres este jamón entero o cortado a cuchillo a mano por jamoneros profesionales. Si te decides por la última opción, recibirás en tu casa entre 35 y 40 sobre envasados al vacío de 80 gr. cada uno, además de los taquitos y lo mejor del hueso.
Curación: 36-48 meses.
Ingredientes: Jamón de bellota ibérico 75% raza ibérica, sal, conservadores (E-252, E-250), antioxidante (E-316), azúcar.
Alérgenos: No contiene alérgenos. Producto apto para celíacos.
Ingredientes: Jamón de bellota ibérico 75% raza ibérica, sal, conservadores (E-252, E-250), antioxidante (E-316), azúcar.
Alérgenos: No contiene alérgenos. Producto apto para celíacos.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |||
| Valores medios por 100 g de producto | |||
| Valor Energético | 350 kcal / 1450 kJ | ||
| Grasas | 23 g | ||
| de las cuales saturadas | 9,5 g | ||
| Hidratos de Carbono | 0,50 g | ||
| de los cuales azúcares | 0,50 g | ||
| Proteínas | 36 g | ||
| Sal | 3,4 g | ||
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Pieza Entera Cortada a Cuchillo
150,00€ IVA Inc.
3,2 - 4,4 KG
Rango de precios: desde 320,00€ hasta 340,00€ IVA Inc.
Entrega en 48/72h para pedidos dentro
de la Península Ibérica (días laborables).
RÁPIDOS COMO UN RAYO
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Francisco –
Es el segundo que compro y relación calidad precio es insuperable,he comprado en otros sitios y este es de los mejores por no decir el mejor sitio si siguen así tendrán cliente para mucho tiempo
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Eiberico –
¡Muchas gracias por tu comentario Francisco!
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