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Rango de precios: desde 320,00€ hasta 340,00€ IVA Inc.
3,2 - 4,4 KG
Este Jamón de Bellota 100% Ibérico de EIbérico ofrece un sabor complejo y delicado, lleno en matices provenientes de la alimentación de los recursos naturales que ofrece la dehesa y el ejercicio que realizan en ellas nuestros cerdos 100% Ibéricos. Destaca su matiz dulce que marida a la perfección con el sabor que aporta la sal, y la textura delicada que aporta el lento proceso de curación. La altura y las condiciones climáticas de Guijuelo permiten que el proceso salado de es más suave que el de otros jamones curados a menor altitud. El color de su carne magra va de granate al rosa pálido y sus infiltraciones de grasa ofrecen un aspecto lustroso y brillante a temperatura ambiente. Todo ello fruto de una curación lenta de 48 meses.
Procede de las extremidades traseras de Cerdos Ibéricos con un 100% de raza ibérica certificada. Durante la montanera disfrutan de una alimentación basada principalmente en las bellotas de los árboles del genero Quercus (encinas, robles y alcornoques) que consiguen campeando en semi libertad por las dehesas de Andalucía, Extremadura y Salamanca.
Curación: 36-48 meses.
Ingredientes: Jamón de bellota 100% ibérico, sal, conservadores (E-252, E-250), antioxidante (E-316), azúcar.
Alérgenos: No contiene alérgenos. PRODUCTO APTO PARA CELÍACOS.
Ingredientes: Jamón de bellota 100% ibérico, sal, conservadores (E-252, E-250), antioxidante (E-316), azúcar.
Alérgenos: No contiene alérgenos. PRODUCTO APTO PARA CELÍACOS.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |||
| Valores medios por 100g de producto | |||
| Valor Energético | 300 kcal / 1270 kJ | ||
| Grasas | 17 g | ||
| de las cuales saturadas | 5,9 g | ||
| Hidratos de Carbono | 0,5 g | ||
| de los cuales azúcares | 0,5 g | ||
| Proteínas | 37 g | ||
| Sal | 4,5 g | ||
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330,00€ IVA Inc.
Entre 6 y 9 KG
Rango de precios: desde 245,00€ hasta 340,00€ IVA Inc.
Entre 7 y 10 KG
Rango de precios: desde 220,00€ hasta 290,00€ IVA Inc.
Entrega en 48/72h para pedidos dentro
de la Península Ibérica (días laborables).
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Si tu pedido pasa de 60€ (envíos en a España) o 75€ (envíos a Portugal), los gastos corren de nuestra cuenta.
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Suscríbete y consigue un 5% de descuento. Prometemos no
darte la brasa… solo jamón del bueno.
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juan carlos (propietario verificado) –
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luis miguel –
esta bien pero los he comido mejores por el precio, un saludo
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VICENTE –
El producto delicioso. La entrega dentro de lo convenido.
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CONCEPCION –
excelente producto. Buena calidad y sabor
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