Lomos curados

Nuestro objetivo es ofrecerle una caña de lomo duroc que conserve toda la esencia de la charcutería de toda la vida, pero con la seguridad y calidad que aportan nuestras técnicas actuales. Cada pieza es tratada con el máximo respeto al producto, utilizando especias naturales y un secado pausado que potencia su sabor y aroma.

¿Por qué elegir lomo embuchado duroc?

Es cierto que este tipo de lomo no es ibérico, pero sí comparte con estos un gran sabor y los mejores procesos de selección, preparación y curación de carnes, como se ha hecho siempre.  La diferencia más significativa para muchos es que el lomo embuchado duroc es más económico frente a otros embutidos ibéricos, pero sigue teniendo un sabor excepcional.

Además, estos embutidos tienen una alta cantidad en proteína y son más bajos en grasa que otros productos, por lo que son mucho mejores para una dieta para deportistas que buscan una buena fuente de proteína o para quienes buscan cuidar un poco más su alimentación.

En eibérico, nuestro lomo duroc se elabora sin prisas, siguiendo una receta tradicional donde la carne se adoba con pimentón, ajo y sal, para después pasar a una lenta curación natural que dura semanas. El resultado es un embutido lleno de matices, perfecto para acompañar pan crujiente, quesos suaves o un buen vino tinto.

Una caña de lomo duroc para cada ocasión

Ya sea para una comida en familia, un aperitivo improvisado o como parte de una tabla de embutidos para una celebración, la caña de lomo duroc siempre aporta un toque especial. Además, gracias a su presentación entera, mantiene todas sus propiedades y frescura hasta el momento del corte. Esto garantiza que cada loncha conserve la intensidad y jugosidad que caracteriza a un buen lomo de cerdo duroc.

Comprar lomo embuchado duroc online, fácil y seguro

En eibérico ponemos a su disposición la posibilidad de adquirir el mejor lomo embuchado duroc o blanco de manera sencilla y segura a través de nuestra tienda online. Selecciona el peso que más se adapte a sus necesidades, recíbelo en tu domicilio en 48/72 horas y disfruta de un embutido premium sin necesidad de desplazarte.