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Panceta Ibérica Adobada

11,50 IVA Inc.

0,8 - 1,0 KG

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Total del producto: 11,50 IVA incl.
Plazo de entrega: Entrega entre 48 y 72 h para envíos en la Península Ibérica, en condiciones normales.
Envío gratuito: A partir de 60 € en la Península Ibérica.
Pago seguro:

La Panceta Ibérica Adobada de EIbérico es una pieza que se obtiene de la zona abdominal del cerdo, entre el lomo y el costillar. Su veteado de grasa y magro, junto con el adobo tradicional, le confiere un color rojizo característico y un sabor lleno de matices. Se embadurna con una mezcla de pimentón, especias seleccionadas y aceite de oliva, que actúa como conservante natural.

Destaca por su textura jugosa y por el equilibrio entre la intensidad del ibérico y los aromas del adobo. El clima seco y frío de Guijuelo favorece una curación progresiva, que potencia los sabores sin enmascararlos.

Procede de nuestros cerdos Ibéricos de raza ibérica certificada.

Ingredientes: Panceta con manto de cerdo ibérico, sal, pimentones, especias, dextrosa, aceite de oliva, azúcar, conservadores(E-250 y E-252) y antioxidantes (E-301).

Alérgenos: Sin alérgenos. PRODUCTO APTO PARA CELÍACOS.

Conservar entre 0 y 5ºC. Cocinar antes de consumir.

Ingredientes: Panceta con manto de cerdo ibérico, sal, pimentones, especias, dextrosa, aceite de oliva, azúcar, conservadores(E-250 y E-252) y antioxidantes (E-301).

Alérgenos: Sin alérgenos. PRODUCTO APTO PARA CELÍACOS.

Conservar entre 0 y 5ºC. Cocinar antes de consumir.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
Valores medios por 100g de producto
Valor Energético 512 kcal / 2111 kJ
Grasas 53,4 g
de las cuales saturadas 22,9 g
Hidratos de Carbono 0,37 g
de los cuales azúcares 0,37 g
Proteínas 7,6 g
Sal 1,1 g

 

Consejos de Consumo:

  • El producto se presenta envasado al vacío. Aconsejamos abrirlo con unas horas de antelación para que recupere todos sus aromas y sabores.
  • Cocinar antes de consumir.

Consejos de Conservación:

  • Conservar entre 0 y 5ºC, alejado del foco de la luz del sol.
  • Una vez empezado recomendamos retirar la bolsa de vacío original y cubrirlo con un material que permita respirar al producto (papel encerado, papel de aluminio holgado…).

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Preguntas y respuestas de los clientes

    hola,la panceta iberica adobada-es curada para comer cruda?gracias
  1. 0 votos
    P hola,la panceta iberica adobada-es curada para comer cruda?gracias responde ahora
    Preguntado por Juan Carlos el 9 / enero / 2026 12:29
    Respondido por el admin

    Buenos días Juan Carlos,

    No, se deberá cocinar antes de consumir.

    Un saludo

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RÁPIDOS COMO UN RAYO

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