Debido a la temporada de verano los pedidos realizados los miércoles pasadas las 14:00 h serán enviados el siguiente lunes laborable.
Debido al volumen de pedidos durante estas fechas el plazo de entrega de su pedido podría demorarse y ser superior al habitual. Disculpen las molestias.
21,00€ IVA Inc.
400 - 550 GRS
El Lomito de Cebo Ibérico EIbérico, es el resultado de la curación de la Bola (o Presa) del cerdo Ibérico, uno de sus cortes más nobles. El adobo empleado en su preparación responde a la receta tradicional de la familia con especias y aceite de oliva. Tras el adobo, se embute en tripa artificial y pasa a nuestras bodegas. Allí, tras un proceso de secado y maduración de aproximadamente 4 meses desarrolla su sabor y aroma característicos. Resulta de color rojo oscuro y de aspecto marmolado por las grasas infiltradas características de la raza ibérica. De sabor suave y profundo, aroma intenso y con matices fruto de la calidad de las especias empleadas en su adobo. Se emplea de la misma forma que el Lomo de Cebo Ibérico 50% Raza Ibérica.
Nuestro Lomito de Cebo Ibérico EIbérico procede de la presa (o bola), limpia de grasas externas, de Cerdos Ibéricos con raza ibérica certificada. Todos se crían en granjas donde su bienestar animal está garantizado y cumple todas las exigencias de la UE. Su alimentación consiste principalmente en piensos integrados por cereales de gran calidad.
Curación: 3-5 meses.
Ingredientes: Bola de cerdo ibérico, sal, pimentón, especias, dextrosa, aceite de oliva, azúcar, conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-301). Envoltura no comestible.
Alérgenos: No contiene alérgenos. PRODUCTO APTO PARA CELÍACOS.
Ingredientes: Bola de cerdo ibérico, sal, pimentón, especias, dextrosa, aceite de oliva, azúcar, conservadores (E-250 y E-252) y antioxidante (E-301). Envoltura no comestible.
Alérgenos: No contiene alérgenos. PRODUCTO APTO PARA CELÍACOS.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |||
| Valores medios por 100g de producto | |||
| Valor Energético | 379 kcal / 1574 kJ | ||
| Grasas | 30 g | ||
| de las cuales saturadas | 9,6 g | ||
| Hidratos de Carbono | 0,31 g | ||
| de los cuales azúcares | 0,31 g | ||
| Proteínas | 27 g | ||
| Sal | 4 g | ||
No hay preguntas aún. Sé el primero en hacer una pregunta acerca de este producto.
Entrega en 48/72h para pedidos dentro
de la Península Ibérica (días laborables).
RÁPIDOS COMO UN RAYO
Entrega en 48/72h para pedidos dentro de la Península Ibérica (días laborables).
Si tu pedido pasa de 60€ (envíos en a España) o 75€ (envíos a Portugal), los gastos corren de nuestra cuenta.
ENVÍO GRATIS A PARTIR DE 60-75€
Si tu pedido pasa de 60€ (envíos a España) o 75€ (envíos a Portugal), los gastos corren de nuestra cuenta.
Suscríbete y consigue un 5% de descuento. Prometemos no
darte la brasa… solo jamón del bueno.
5% SUSCRIBIÉNDOTE A LA NEWSLETTER*
Suscríbete y consigue un 5% de descuento. Prometemos no darte la brasa… solo jamón del bueno.
Valentin (propietario verificado) –
Está muy bueno
(1) (0) Seguir Dejar de seguir
Raquel (propietario verificado) –
Aún no lo he probado però tiene buena pinta
(1) (1) Seguir Dejar de seguir
FRANCISCO –
(0) (0) Seguir Dejar de seguir