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7,95€ IVA Inc.
600 - 800 G
La Papada Ibérica Curada de EIbérico es una pieza que se obtiene de la parte inferior de la cabeza del cerdo. Tiene una línea fina de magro entreverado que es lo que la hace destacar sobre otras piezas de tocino. Tiene una capa exterior donde, por su cambio de color más amarillento, se puede observar los efectos de la curación.
Destaca por su textura untuosa, que se funde a temperatura ambiente, su sabor salado y la potencia que aporta el lento proceso de curación. La altura y las condiciones climáticas de Guijuelo permiten que el proceso salado de es más suave que el de otras zonas.
Procede de nuestros cerdos Ibéricos de raza ibérica certificada.
Ingredientes: Papada de Cerdo Ibérico y sal.
Alérgenos: Sin alérgenos. PRODUCTO APTO PARA CELÍACOS.
Conservar entre 0 y 5ºC. Cocinar antes de consumir.
Ingredientes: Papada de Cerdo Ibérico y sal.
Alérgenos: Sin alérgenos. PRODUCTO APTO PARA CELÍACOS.
Conservar entre 0 y 5ºC. Cocinar antes de consumir.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |||
| Valores medios por 100g de producto | |||
| Valor Energético | 720 kcal / 2965 kJ | ||
| Grasas | 76,6 g | ||
| de las cuales saturadas | 33,7 g | ||
| Hidratos de Carbono | <0,10 g | ||
| de los cuales azúcares | <0,10 g | ||
| Proteínas | 7,7 g | ||
| Sal | 4,2 g | ||
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Entrega en 48/72h para pedidos dentro de la Península Ibérica (días laborables).
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Si tu pedido pasa de 60€ (envíos en a España) o 75€ (envíos a Portugal), los gastos corren de nuestra cuenta.
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