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450 GR. APROX
La Morcilla Ibérica EIbérico, además de su formato tipo vela, se elabora exclusivamente a partir de sangre, incorporando además carne seleccionada del cerdo Ibérico, lo que le confieren un sabor y una textura únicos. Las carnes se pican en el calibre tradicional y se adoban junto con la sangre, especias y un ligero toque de cebolla. Posteriormente se embuten en tripa artificial y pasan a nuestras bodegas donde pasan alrededor de 2-3 meses. Allí desarrollan su sabor y aspecto característicos, totalmente ligado, y con un color rojizo muy oscuro fruto de la mezcla de sangre, carne y especias. Su formato y su aspecto apetitoso la hacen muy indicado para el tapeo.
Nuestra Morcilla Achorizada EIbérico emplea carnes selectas de Cerdos Ibéricos con raza ibérica certificada. Se crían en granjas donde su bienestar animal está garantizado y cumple todas las exigencias de la UE. Su alimentación consiste principalmente en piensos integrados por cereales de gran calidad
Curación: 2-3 meses.
Ingredientes: Carne de cerdo ibérico, grasa de cerdo ibérico, pimentones, sal, sangre de cerdo, especias, proteína de cerdo, fibra vegetal, dextrina, dextrosa, antioxidante (E 301), aceite de oliva,oleorresina de capsicum y conservadores (E 252, E 250).Envoltura no comestible.
Alérgenos: No contiene alérgenos.
Ingredientes: Carne de cerdo ibérico, grasa de cerdo ibérico, pimentones, sal, sangre de cerdo, especias, proteína de cerdo, fibra vegetal, dextrina, dextrosa, antioxidante (E 301), aceite de oliva,oleorresina de capsicum y conservadores (E 252, E 250).Envoltura no comestible.
Alérgenos: No contiene alérgenos.
| INFORMACIÓN NUTRICIONAL | |||
| Valores medios por 100g de producto | |||
| Valor Energético | 531 kcal / 2194 kJ | ||
| Grasas | 49,7 g | ||
| de las cuales saturadas | 18,9 g | ||
| Hidratos de Carbono | 2,2 g | ||
| de los cuales azúcares | 2,1 g | ||
| Proteínas | 18,7 g | ||
| Sal | 3,7 g | ||
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Entrega en 48/72h para pedidos dentro de la Península Ibérica (días laborables).
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Si tu pedido pasa de 60€ (envíos en a España) o 75€ (envíos a Portugal), los gastos corren de nuestra cuenta.
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JUAN JOSE (propietario verificado) –
Estupendo producto
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Raul (propietario verificado) –
Muy rica
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Carmen (propietario verificado) –
Buena
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Anónimo –
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Jesus –
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